走訪咖啡小店 找尋平凡中的不平凡
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大家平時是不是常常去連鎖咖啡店喝咖啡？會不會想試一下新東西？這一次我到尖沙咀，剛好經過一家不起眼的咖啡小店，叫Urban Coffee Roaster，進去試了一下和大家分享分享！
一走進去發現裡面不是很大，太約只有20個座位。雖然店很小，但擺位也不太算很逼，不過如果大家一行多於四人，就會比較難安排座位，所以我建議大家不要一大班朋友去，最好兩三位一起就最好了。
我本來只想去喝咖啡，可是看到他們餐牌裡有很多食物選擇，所以就忍不住點了幾個菜色試一下。
餐牌中的飲品種類也很多，而且有很多不同咖啡種類選擇，可以說是品味咖啡的好地方。我看到店員也很細心與客人解釋咖啡的特性和品嘗的方法。
看到餐牌上有一杯叫Dirty 的咖啡，這個名字很特別，所以就決定試一下。Dirty是一杯沒有冰的凍咖啡，所以不會因融冰而變味，不過起初喝的時候只喝到上面熱的咖啡，喝不到下面凍的奶，所以溫度上是有點怪怪的。咖啡的果味很香，不太濃，而帶點甘，算容易入口的咖啡。
我點了三道菜，分別是自家製肉丸意大利粉、黑松露薯條和法式焦糖班戟。老實說，兩人叫三個菜，有點太多，因為每一碟的份量也不少！
自家製肉丸意大利粉的醬汁很足料，調味十分出色，帶點酸酸辣辣的，十分開胃！而且肉丸是自家製，所以十分新鮮， 肉丸內充滿肉汁，一點也不乾！
至於黑松露薯條也是十分出色！薯條很夠熱又脆，薯條面加了一些黑松露碎，味道、口感、香味配合得宜！再加上一個黑松露醬，的確令人吃不停口！
最後當然少不了甜品！我們點的法式焦糖班戟份量十足！醬汁很香很好吃，而且上面有一塊焦糖，味道十分像Crème brûlée! 不過有點可惜的是班戟太厚實，口感不夠鬆軟，而且密度很高，太飽肚，兩個人跟本吃不完。
整體是不錯的，黑松露薯條十分值得推介！真的吃不停口～下一次再去的話會多試幾款咖啡！不過因為地方小，所以有機會要等位，而且店內有點吵，要聊天的話會有點辛苦～
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