班尼迪蛋熱量比烚蛋高8倍
生活習慣就是透過平日逐少建立!例如好多人喜歡去茶記指定嘆份炒蛋或火腿奄列做早餐;又或者一些人會選擇烚蛋三文治或西式水煮班尼迪蛋當早餐;可能一吃就幾年,繼而不知不覺成了習慣!
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同樣是蛋,不同的煮法就會製造不同味道,而卡路里及脂肪含量亦會截然不同。
例如一隻烚蛋約有68千卡、4.5克脂肪。
但下油一煎,一份茶記蛋奄列卡路里升至約157千卡、12克脂肪;而一份茶記炒蛋更起碼有200千卡、16克脂肪。
西式水煮班尼迪蛋看似健康,但其荷蘭酸醬是由大量牛油製造,再加上配料,令熱量(548千卡)及脂肪(50克)大升!
習慣可堅持亦可改變,取決於大家的選擇。
客人說:「幾廿年喇,點改呀?」
我說:「要培養一個好習慣,其實只需要三星期。」
要擁有長遠健康,建立良好飲食習慣,大家就由早餐著手吧!