雲石控快入!超美蛋糕 閨蜜慶生必備

雲石控快入!超美蛋糕 閨蜜慶生必備

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By Chi.Yau on 29 May 2018

今次為大家搜羅左兩間網店,各有特色,但兩間都令我少女心爆發!❤️無論係閏蜜 媽咪 男女朋友生日要慶祝既日子 呢種蛋糕一定好適合(◍ ´꒳` ◍)

首先要介紹既係ShansLateStudio

因為一套美劇 令到店主買左一枝Macallan whisky 一打開已經聞到超香既麥味 但飲完一啖就發現酒精太濃 既然飲唔到 就唔好浪費 製作芝士蛋糕既時候倒埋入去 估唔到原來whisky同芝士蛋糕既化學作用係咁好!芝士蛋糕入面有好突出既whisky味 雪凍左之後好似食緊whisky雪糕咁 店主本身係雲石控 所以蛋糕係整成佢最鐘意既pattern(我都好鐘意雲石!)


Whisky cheese 中間夾住兩層既whisky 啫喱 整鏡面蛋糕好考功夫 溫度同各種材料份量都要配合好 先可以完成一個完美既雲石蛋糕


有兩種食法

1. 冰箱冷藏可以食到雪糕般的質感

2. 放在普通雪櫃就可以吃到芝士蛋糕的幼滑口感

除左whiskey 雲石蛋糕外 亦可以選擇另一種有酒味的士多啤梨香檳, 會有士多啤梨蓉和香檳, 進食時會有香檳香氣滲出黎 另外仲有焦糖海鹽, 宇治抹茶, 榛子朱古力及士多啤梨味


雪糕蛋糕球係另一款產品 見到真係wow一聲

**完成蛋糕前後需要3日 建議大家提前落單 等店主有時間準備啊**

在ig下單(´๑•ω•๑`): shanslatestudio

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水星 金星 火星 木星 土星 天王星 海王星 冥王星 你最鐘意邊個?無頭緒?咁不如睇下SugarStorm既星球蛋糕呀!全港獨一無二!由五星級酒店經驗甜品師主理 味道有保證 蛋糕面係糖皮 雲石紋 味道係抹茶或朱古力流心牛油蛋糕 仲可以自訂顏色添!我地一齊睇下有邊幾款蛋糕(❁´ω`❁)


玫瑰星球(6吋) 蛋糕上面有玫瑰糖花同糖晶石 閨蜜生日呢款仲唔啱哂♡



甜蜜心形(6吋)糖製LOVE字 有心形波板糖 小玫瑰糖花 成個蛋糕係心心 週年紀念 情人節都好適合吖!女朋友實冧死(⁎˃ᴗ˂⁎)



晶瑩剔透糖字 可以自訂字句

圓形蛋糕技巧同工序比其他蛋糕複雜 坊間比較少見 相信收到蛋糕既人一定會心心眼

**蛋糕需最少七天前預訂 Instagram: Sugarstormhk

今次介紹住咁多先 希望大家鐘意~~如果有咩問題或有咩想同我分享歡迎聯絡我呀Instagram: chi.yau 

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