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好想試!珍奶控必試「珍珠奶茶流心月餅」,香滑茶香珍奶餡X煙韌珍珠超犯規!

好想試!珍奶控必試「珍珠奶茶流心月餅」,香滑茶香珍奶餡X煙韌珍珠超犯規!

Food 美食
By Daphne on 14 Aug 2019
Senior Editor

大家身邊總有一種朋友,每天不喝過一杯珍珠奶茶總覺得不安落!近年來珍珠奶茶的熱潮由台灣吹到香港,現在更把日本的朋友也成功俘虜,證明珍奶的魅力絕對沒法擋!為了滿足各位「珍奶控」,市面上亦開始推出各式各樣加入珍珠奶茶元素的新式料理,好像是珍珠奶茶拉麵、珍珠奶茶漬茶等,都讓人垂涎三尺!

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不過香港人的創作力量同幻想,果然會嚇你一跳!想不到臨近中秋節,小編就發現有一家香港本地的網店 Miss Marble 雲石小姐 就推出了驚為天人的「珍珠奶茶月餅」,取代傳統較為甜膩的蛋黃白蓮蓉餡料,以珍珠奶茶口味的內餡配以煙韌彈牙的珍珠,光看照片已經讓你口水直流!


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近年來月餅的口味愈出愈多,款式亦都愈來愈百變!如果你覺得新派月餅好像是冰皮月餅、雪糕月餅、奶黃月餅等已經再滿足不了你的慾望,相信這款「珍珠奶茶月餅」絕對是你今年必要嚐鮮的新目標!


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相信大家平常喝珍珠奶茶最怕就是太甜,而店家亦貼心地為了各位愛吃又愛美的女孩而特地採用了低糖、少油配方秘制,不但多吃了也不會覺得油膩,也可以放心吃多幾份!(笑)

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看著照片是不是就已經流口水了!一切開就止不住的「珍珠奶茶」邪惡流心,原來是用上了特級的 Twinnings 茶葉打造而成,淡淡馥郁的茶香配上充滿香濃牛油味的鬆軟餅皮和煙韌彈牙的珍珠,一咬下去整個口感、層次都超豐富!這絕對已經超越了大家對月餅的想像吧~


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如果想珍奶餡更流心一點的話,可以先把月餅先用焗爐或微波爐焗 10 - 30 秒,茶味不但會更加突出,而且內餡濕潤軟滑的口感絕對會讓人一口接著一口,停不下來!


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由於每一個都是店主落手落腳純人手打造,所以跟市面上買到的月餅更多了一份人情味及溫度!包裝還選用了超有質感的粉紅雲石盒子,根本就是俘虜少女心吧~無論送禮或自用都相當體面,快買給你身邊的珍奶控朋友嚐嚐吧!(笑)

Text: Girlstyle Editorial
Photo Source: missmarble.hk

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