韓國爆紅西班牙名物「油漆桶薯片」！橄欖油+天然海鹽製成的無負擔零食

薯片，一直被視為致胖的來源。不過因為奧斯卡最佳電影《上流寄生族》，一罐號稱「最健康的薯片」、「薯片界Hermès 」的「Bonilla a la Vista油漆桶薯片」在韓國當地爆紅！只是，薯片真的能夠與健康扯上關係嗎？一起來看看這個來自西班牙的名物吧！

這款來自西班牙的Bonilla a la Vista薯片可說是大有來頭，不但在韓國當地爆紅，更是西班牙米芝蓮餐廳指定使用的小食，因此被封為「薯片界Hermès 」。

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#水手創造

這款薯片其實是由一名水手創造的。在1932年，Salvador Bonilla夢想在海上航行時都能吃到心愛的薯片，可是當時市面上的薯片大多會在潮濕的水上環境中變質，因而觸發了他創作出這個標誌性的「油漆桶薯片」。

Bonilla a la Vista薯片極具辨識度，以碩大的油漆桶來承載，能長時間保持最佳的風味和酥脆的口感。試想像無論在家看電影或與朋友開Party時，都能捧著一大桶薯片享用，可說是人生一大享受。

由於是出自水手之手，包裝設計也充滿可愛復古的海軍風格。油漆罐以藍白色為主調，印有小帆船的插畫以及薯片的照片，更附有一個手提帶，真的與一般的油漆桶十分相似。吃光薯片後，這個油漆桶更可循環再用，當作花盤或家居裝飾，也是十分有格調的！

#天然高級食材

當然Bonilla a la Vista薯片能享負盛名不單單是因為奧斯卡電影的光環，或可愛的包裝而已，這款薯片最大的特點就是在於它健康的配方！所有的食材都是純天然、從西班牙當地提取，包括有機馬鈴薯、橄欖油以及天然海鹽，不含任何化學添加物或香精，因此十分適合愛好天然食品、注重健康的人士享用！

雖然高品質的食材令製作一罐Bonilla a la Vista薯片的成本價值不菲，但是卻成功令他們得到米芝蓮餐廳的垂青，成為第一家能夠在內銷售的薯片。

這罐薯片可惜現時在香港仍未設立任何銷售點，不過好消息是近在台灣，有代理商已拿到代理權，更宣布於5月開始正式發售，有興趣的朋友或者可尋求代購幫忙吧！

Text：Girls editorial
Photo Source：Instagram@bonillaalavista

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新加坡頂級黑松露薯片！松露味超香濃口感夠酥脆，黑松露控必試～

04 May 2020

在家煲劇、看Netflix少不了薯片的陪伴，邊吃邊看才過癮啊！而新加坡就有一款頂級純手工松露薯片「Aroma Truffle」，以頂級黑松露製作而成，更是新加坡最紅的手信之一，網民指比咸蛋魚皮更好食！

不少女生都是松露控，吃西餐時每當見到黑松露意大利粉、燉飯、炒蛋、薯條時都會秒心心眼，松露的濃郁香氣和味道讓人忍不住一口接一口，而以下這個黑松露薯片相信喜歡黑松露味的女生必定會大愛。

薯片品牌Aroma Truffle是由新加坡主廚Jonathan與哥哥Kayson和Kenny三兄弟所創立，2018年8月創立至今，已經銷售出超過100萬包Aroma Truffle的純手工松露薯片，用料是珍貴的松露，而且味道夠香濃，口感又夠酥脆。

Aroma Truffle使用的黑松露都是經過精心挑選，從意大利省古城 Spoleto的森林中採收，平均保鮮期在4到7天，之後就會立即空運到新加坡，確保黑松露是最佳品質。經過獨家技術配方，經過 60 個配方調味，100%手工製作，薯片一口咬下去就非常酥脆，而且松露味很濃郁，配上薯仔的味道很剛好～

薯片有推出三種口味，首先有原味就是以高級橄欖油烹調的黑松露薯片，加了香菜調味拌勻，味道香濃。也有網民指蘸醬吃會更加滋味。另一款是巴馬臣芝士味，黑松露薯片配上巴馬臣芝士，芝士跟淡淡的鹹味在口中化開，愛吃芝士又愛吃黑松露味的女生可試識這款。

最後還有蜂蜜芥末味，蜂蜜芥末跟炸物就是特別夾，鹹鹹甜甜再帶有濃濃的松露香氣，讓人忍不住吃到停不下來。這款薯片好評如潮，女生們不妨試試吧！

Text : Girlstyle editorial
Photo source : Pinterest, instagram