懷孕就可以狂進食長胎?準媽咪維持健康血糖水平最重要,低升糖指數(Low GI)飲食法則你要知!

懷孕就可以狂進食長胎?準媽咪維持健康血糖水平最重要,低升糖指數(Low GI)飲食法則你要知!

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By Sherry on 06 Dec 2018
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懷孕對於女生來說是人生相當重要的歷程,能夠與另一半育有愛情結晶品絕對是幸福的事情,不過作為初為人母的新手媽媽其實有很多生活上的細節都需要注意,尤其是懷孕期間直接影響自身及胎兒健康的「飲食」更是關鍵!

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從老一輩的觀念來看,懷孕女性都要多加進補,抱持著「大嘅唔食,細都要食」的想法,讓準媽咪都瘋狂進補,以求生出一個肥肥白白的嬰兒~可是毫無節制的飲食習慣反而有機會讓懷孕媽媽的血糖水平增加,從而增加懷孕風險,導致胎兒過大、難產等問題,絕對會直接影響孕婦及胎兒的健康~

當然這亦並不代表於懷孕期間大量減少進食份量是正確的做法,以為此舉有助降低血糖水平,同時防止身材走樣,都是錯誤的觀念,營養吸收不足同樣會直接影響母體及胎兒的健康,那麼懷孕媽媽正確的飲食方法是什麼呢?

答案就是低升糖指數(Low GI)飲食法則!

#升糖指數

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在進一步了解低升糖指數(Low GI)飲食法則前,首先要認識升糖指數(Glycaemic Index)~升糖指數有助準媽咪選擇合適的食物,其數值反映著碳水化合物被消化及吸收的速度,而Low GI食物會較慢被身體吸收,同時擁有較高的膳食纖維含量,能提升飽腹感~

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對於懷孕媽媽來說,均衡飲食是相當重要的飲食指標,而何謂「均衡」呢?意思就是要適量攝取碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質、纖維、維生素及水,而更進一步的是從6大類食物當中揀選Low GI食物,就讓小編為各位懷孕媽媽準備一個食物升糖指數的對比圖喇~

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^資料來源:中國食物成份表 (食物的GI可能因各國不同食物來源地而有所不同)

至於奶製品方面,同樣需要揀選Low GI類別才為最佳之選,而金裝美素佳兒媽咪奶粉就是一個相當不錯的選擇,它的升糖指數只有25,*或有助穩定血糖,同時提供豐富的鎂及多種維他命B,有助蛋白質合成及舒緩疲勞,對懷孕媽咪及胎兒健康有一定幫助~

#重「質」也重「量」!

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而除了食物的類型重要之外,進食時間及份量也相當影響血糖水平~假若感到飢餓時才進食,身體會因為突如其來的大量進食而令血糖水平飆升或降低,這樣不穩定的血糖水平對母體及胎兒也有不良影響~此外,即使進食Low GI食物也應要控制份量,份量過多同樣會令血糖水平飆升!

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想確保母體健康,同時誕下一個健康寶寶,大家就要多加注意懷孕期間的飲食習慣喇~

^香港糖尿聯會 (Diabetes Hong Kong) 健康飲食 - 升糖指數:https://bit.ly/221Zbcl

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