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400次咖啡喝膩了?在家輕鬆DIY春夏特飲,白雲梳打、櫻花果酒打卡100分!
最近大熱的400次咖啡大家試過嗎?宅在家中最適合就是弄一些甜點和飲品,美味又好看讓人心情也愉快一點〜以下就推介6款家中也能輕鬆DIY的春夏特飲,味道和外表都是100分,打卡一流!
1.藍天白雲梳打
材料:藍色rio雞尾酒、忌廉、刨冰機
-提前一晚將藍色rio雞尾酒凍成冰塊
-忌廉微微打發
-將雞尾酒冰塊刨成冰沙/敲碎都可以
-擠一些奶油在杯內側,並放進雞尾酒冰沙就完成!
2.春日鹽漬櫻花果酒特飲️
材料:氣泡水、櫻花果酒、鹽漬櫻花
-提前一小時泡好鹽漬櫻花
-杯中倒入適量冰塊+櫻花瓣
-再加入櫻花果酒和氣泡水就完成
3. 雪頂紫薯鮮奶
材料:忌廉、紫薯粉、牛奶、冰塊
-將忌廉和紫薯粉打發
-紫薯粉加熱水提前拌好,再加入牛奶和冰塊造出現漸層效果
-最後擠上紫薯忌廉作雪頂
4. 蜜桃烏龍茶️
材料:水蜜桃、烏龍茶、迷迭香、蜂蜜、冰塊
-水蜜桃切小粒並壓成果蓉,再淋上適量蜂蜜
-杯底放入水蜜桃果蓉、適量冰塊和迷迭香
-倒入提前泡好的烏龍茶就完成!
5.草莓抹茶拿鐵️
材料:草莓、抹茶粉、牛奶、冰塊
-將草莓壓成蓉狀
-抹茶粉提前用熱水打發好
-依次滿滿倒入杯中
-記得加入有冰塊,這樣才會出現夢幻的漸層
6.西柚香橙益力多
材料:西柚、橙、益力多
-西柚和橙壓成蓉狀
-依次滿滿倒入杯子
-最後倒入益力多就完成!
Text:Girls editorial
Photo Source:xiaohongshu@StarryL
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A Twosome Place的Oreo Ice Box蛋糕有著香濃軟綿的奶油芝士和Oreo脆脆口感,黑白層次分明非常吸引,每一口都是幸福治癒的滋味〜Oreo控一定會喜歡!
其實製作方法和材料都非常簡單,在家中隨時也能享受Cafe級的美味蛋糕!
材料:
鮮忌廉 50ml
忌廉芝士 200g
Oreo餅乾 45塊
一個保鮮盒(可視乎容器大小調整材料份量)
步驟 1:將Oreo的夾心跟餅乾分開
步驟 2:把Oreo夾心、忌廉芝士和鮮忌廉倒入碗中打發,均勻攪拌在一起
步驟 3:在保鮮盒底部鋪上一層Oreo碎,抹上一層鮮忌廉,再鋪一層OREO餅乾,再抹上鮮忌廉
步驟 4:把Oreo餅乾碎撒在蛋糕上面
步驟 5:放入雪櫃冷藏1-3小時,再放上完整的Oreo作裝飾就完成!
是不是很簡單呢?是保證零失手的簡易甜品!忌廉芝士配上Oreo真是絕妙的配搭,忌廉綿密入口即溶,Oreo則帶著香濃朱古力味,可以輕鬆KO一整件!
大家還可以根據口味調節Oreo和忌廉的份量,喜歡綿密Creamy的就把忌廉抹厚一點,Oreo控則可以增加餅乾的份量,感覺作為生日蛋糕也很適合呢〜
最近抗疫多了時間在家中,不妨試弄這款簡單美味的A Twosome Place Oreo Ice Box蛋糕吧!