400次咖啡喝膩了？在家輕鬆DIY春夏特飲，白雲梳打、櫻花果酒打卡100分！

最近大熱的400次咖啡大家試過嗎？宅在家中最適合就是弄一些甜點和飲品，美味又好看讓人心情也愉快一點〜以下就推介6款家中也能輕鬆DIY的春夏特飲，味道和外表都是100分，打卡一流！

1.藍天白雲梳打

材料：藍色rio雞尾酒、忌廉、刨冰機

－提前一晚將藍色rio雞尾酒凍成冰塊

－忌廉微微打發

－將雞尾酒冰塊刨成冰沙/敲碎都可以

－擠一些奶油在杯內側，並放進雞尾酒冰沙就完成！

2.春日鹽漬櫻花果酒特飲️

材料：氣泡水、櫻花果酒、鹽漬櫻花

－提前一小時泡好鹽漬櫻花

－杯中倒入適量冰塊+櫻花瓣

－再加入櫻花果酒和氣泡水就完成

3. 雪頂紫薯鮮奶

材料：忌廉、紫薯粉、牛奶、冰塊

－將忌廉和紫薯粉打發

－紫薯粉加熱水提前拌好，再加入牛奶和冰塊造出現漸層效果

－最後擠上紫薯忌廉作雪頂

4. 蜜桃烏龍茶️

材料：水蜜桃、烏龍茶、迷迭香、蜂蜜、冰塊

－水蜜桃切小粒並壓成果蓉，再淋上適量蜂蜜

－杯底放入水蜜桃果蓉、適量冰塊和迷迭香

－倒入提前泡好的烏龍茶就完成！

5.草莓抹茶拿鐵️

材料：草莓、抹茶粉、牛奶、冰塊

－將草莓壓成蓉狀

－抹茶粉提前用熱水打發好

－依次滿滿倒入杯中

－記得加入有冰塊，這樣才會出現夢幻的漸層

6.西柚香橙益力多

材料：西柚、橙、益力多

－西柚和橙壓成蓉狀

－依次滿滿倒入杯子

－最後倒入益力多就完成！

Text：Girls editorial
Photo Source：xiaohongshu@StarryL

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自製韓國Twosome招牌Oreo蛋糕！免焗食譜只需3樣材料超簡單〜

03 Apr 2020

韓國A Twosome Place連鎖咖啡店大家去過嗎？當中的Oreo Ice Box蛋糕就是必吃招牌甜品！但現在於家中也能輕鬆自製美味的Oreo蛋糕啦〜韓國煮食博主콩양就於Naver分享了食譜，免焗只需3樣材料超簡單！

A Twosome Place的Oreo Ice Box蛋糕有著香濃軟綿的奶油芝士和Oreo脆脆口感，黑白層次分明非常吸引，每一口都是幸福治癒的滋味〜Oreo控一定會喜歡！

其實製作方法和材料都非常簡單，在家中隨時也能享受Cafe級的美味蛋糕！

材料：
鮮忌廉 50ml
忌廉芝士 200g
Oreo餅乾 45塊
一個保鮮盒（可視乎容器大小調整材料份量）

步驟 1：將Oreo的夾心跟餅乾分開

步驟 2：把Oreo夾心、忌廉芝士和鮮忌廉倒入碗中打發，均勻攪拌在一起

步驟 3：在保鮮盒底部鋪上一層Oreo碎，抹上一層鮮忌廉，再鋪一層OREO餅乾，再抹上鮮忌廉

步驟 4：把Oreo餅乾碎撒在蛋糕上面

步驟 5：放入雪櫃冷藏1-3小時，再放上完整的Oreo作裝飾就完成！

是不是很簡單呢？是保證零失手的簡易甜品！忌廉芝士配上Oreo真是絕妙的配搭，忌廉綿密入口即溶，Oreo則帶著香濃朱古力味，可以輕鬆KO一整件！

大家還可以根據口味調節Oreo和忌廉的份量，喜歡綿密Creamy的就把忌廉抹厚一點，Oreo控則可以增加餅乾的份量，感覺作為生日蛋糕也很適合呢〜

最近抗疫多了時間在家中，不妨試弄這款簡單美味的A Twosome Place Oreo Ice Box蛋糕吧！

Text：Girls editorial
Photo Source：Instagram，Naver@콩양