美味升級「士多啤梨煉奶+冰凍荔枝」新食法!只需3步驟就搞掂,網上大熱的荔枝神級食法~
廚神在民間啊!網民真的好厲害,不時就會見到有人在網上公享不同美食的新食法,不管是懶人食法和可以令美味更升級的神級食法都好,都令人有意外驚喜,而最近在網上又有一個「士多啤梨煉奶+冰荔枝」的新食法,冰涼又甜甜的滋味好適合夏天呢!
來到夏天又是吃荔枝的季節!又甜又多汁的荔枝是不少女生的愛吃水果,而最近網上就有網民分享了一個關於荔枝的「神仙吃法」,將荔枝雪凍再加入甜甜的士多啤梨煉奶,製出「爆漿煉奶凍荔枝」,重點是做法非常簡單,女生們不妨跟著試試吧~
要準備的材料非常少,當然要有主角荔枝,可以的話,就選擇些蒂頭較大一點的荔枝,另外就是士多啤梨口味的煉奶。而做法也很簡易,手殘女生也絕對可以輕鬆完成,只需3步驟就OK!
第一步先用剪刀將荔枝入面的果核取出來,然後再浸20分鐘鹽水,大家都知道荔枝不能一次過吃太多,會熱氣,也這一步就是讓荔枝降火,之後就整齊地一粒糕放在冰格上,再在荔枝中間擠入士多啤梨煉奶,最後放到雪櫃雪4小時就完成啦~
雪完出來就好像是日本超人氣的Glico果實冰球,在夏天吃這個簡直就是爽翻天啊!最外帶點微脆的觸感,當含在嘴裡後,冰漸漸融化於口中就會食到荔枝的軟,荔枝汁加上士多啤梨煉奶擴散開來,令人非常滿足。
不少網民試過都對這個「士多啤梨煉奶+冰荔枝」新食法大讚,甚至有人指平日不是特別愛吃荔枝,但因為這食法讓人好像食雪糕一樣,所以會令人忍不住一粒一粒接住食,開party整這個也很可以呢!
Text : Girlstyle edtiorial
Photo source : 小紅書, pinterest
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被譽為「試了絕對不會後悔的美食」!
很多懶人版食譜的成品都被指誇大化,其實根本沒有想像中那麼「神」!不過這次的Jagabee 薯蓉卻是被日本網友譽為「試了絕對不會後悔的美食」,大家看完之後會不會心癢癢想一試呢?
必試 Jagabee 法式芝士薯蓉食譜
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卡樂B Jagabee 薯條-1盒
熱水/熱牛奶-150毫升(可視乎情況加減)
片裝芝士/Mozzarella芝士-視乎個人喜好
牛油-5-10克
法式芝士薯蓉製作的方法相當簡單,事前只需要把片裝芝士預先撕成條狀,然後將所有材料通通倒進 Jagabee 薯條的包裝盒裡面,再加入熱水,蓋上蓋子等待數分鐘,攪勻後就有彷如高級西餐廳裡才食到的芝士拉絲 Aligot!想薯蓉更加香濃軟滑的朋友,更可以用熱牛奶代替熱水,效果會更出乎意料!
大家可以因應自己的喜好挑選 Jagabee 薯條的口味,而受到日本網友大力推介的則有層次較豐富的紫菜味、明太子味、關東特別味還有蜂蜜牛油味!而水量方面,建議大家以剛剛好蓋過薯條的份量為準,切記水一定要夠熱,不然可能會沒辦法融化薯條啊!
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芝士控看完這條影片,是不是覺得超心動的!不少日本網民也紛紛大曬成品圖,更號稱是零失敗的食譜,各位地獄廚神絕對可以放心跟著做啊!
Text: Girlstyle Editorial
Photo Source: instagram、twitter