超夢幻「天堂島嶼蛋糕」！風靡網絡、如琉璃般通透的可食用藝術品！

正值盛夏，如果是去年的這個日子，相信不少人都已經在享受陽光與海灘吧！可惜因為疫情大家都被迫留在家中，相信已經非常想念那片一望無際的大海吧？未知一眾來自世界各地的蛋糕師是否聽到大家的吶喊，紛紛設計出令人驚艷不已、像真度極高的「天堂島嶼蛋糕」，以紓解大眾對假日的渴求。這些彷如藝術品一樣的蛋糕，單看就已經散發著「透心涼」的感覺，讓人怎樣捨得吃進口啊！

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Дольник Кристина（@dolnyk.art.cake）分享的貼文 於 PDT 2020 年 7月 月 28 日 上午 12:51 張貼

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Дольник Кристина（@dolnyk.art.cake）分享的貼文 於 PST 2020 年 2月 月 6 日 上午 5:13 張貼

「天堂島嶼蛋糕」究竟是什麼樣呢？每個蛋糕師就如設計師般都有各自的風格和演繹方式，唯一相同就是那高超的手藝！當中眾多位蛋糕師中，又以來自烏克蘭的烘培坊Dolnyk Bakery最為知名，所做的蛋糕就彷如照片般高度還原一幕幕真實的情境，諸如《哈利波特》的魔法書和小丑等。而在他不同的作品中，有關「海洋」的一系列作品最為令人驚艷不已！

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Дольник Кристина（@dolnyk.art.cake）分享的貼文 於 PDT 2020 年 5月 月 23 日 下午 2:23 張貼

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Дольник Кристина（@dolnyk.art.cake）分享的貼文 於 PST 2020 年 2月 月 19 日 下午 12:43 張貼

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Дольник Кристина（@dolnyk.art.cake）分享的貼文 於 PDT 2019 年 10月 月 10 日 下午 11:55 張貼

這通透的海水以及細緻的石紋，說這是一個雕塑也不為過吧！

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Дольник Кристина（@dolnyk.art.cake）分享的貼文 於 PDT 2019 年 8月 月 11 日 下午 6:33 張貼

各種海洋生物以及波光粼粼的海面亦高度還原，真的非常治癒～

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Дольник Кристина（@dolnyk.art.cake）分享的貼文 於 PDT 2020 年 5月 月 26 日 上午 5:25 張貼

其實海洋島嶼蛋糕的製作原理大同小異，蛋糕師都需要通過層層堆疊的方式製作，每一抹忌廉或巧克力、每一種配色都經過精心設計和調製，說是在蛋糕上作畫也不為過！

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Дольник Кристина（@dolnyk.art.cake）分享的貼文 於 PDT 2020 年 5月 月 20 日 上午 5:48 張貼

這些如琉璃般通透的海水其實就是由染色果凍製作而成，不單單是外表清涼，相信吃進口的瞬間亦充滿夏日的感覺～

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Дольник Кристина（@dolnyk.art.cake）分享的貼文 於 PDT 2020 年 6月 月 27 日 上午 12:58 張貼

在Dolnyk Bakery以外，其實也有不少蛋糕師挑戰了這款蛋糕，一起來看看這些才華洋溢的作品吧！

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Sweet Treats Overload（@sweettreatsoverload）分享的貼文 於 PDT 2020 年 7月 月 14 日 下午 6:50 張貼

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Светлана | Торты на заказ（@svetlana.sweetmagic_osnk）分享的貼文 於 PDT 2020 年 8月 月 21 日 下午 10:43 張貼

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Miah ?（@miah_ri）分享的貼文 於 PDT 2020 年 7月 月 18 日 下午 12:37 張貼

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Торты Краснодар（@elena_ignatenko_cake）分享的貼文 於 PDT 2020 年 8月 月 20 日 上午 7:03 張貼

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Торты на заказ | Цех ❤️ Москва（@salweadore）分享的貼文 於 PDT 2020 年 6月 月 15 日 上午 5:27 張貼

真的每一個都令人彷如飛到馬爾代夫般，充滿了久違的悠閒和寫意，讓大家在緊張的疫情中稍微放鬆精神。

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Тортики（@sweet_land_cake）分享的貼文 於 PDT 2020 年 5月 月 7 日 上午 2:04 張貼

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rhe-ind（@ririindriyani20071985）分享的貼文 於 PDT 2020 年 7月 月 17 日 下午 11:00 張貼

據這些蛋糕師透露，每一件島嶼蛋糕都需要經過長時間製作，有些甚至足足用了2天的時間才能完成。要製作出誘人的味道、精準的調色和細緻的雕刻工序是製作海洋蛋糕的秘訣，缺一不可。

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Тортики（@sweet_land_cake）分享的貼文 於 PDT 2020 年 5月 月 27 日 上午 3:08 張貼

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Paladarte（@paladarte）分享的貼文 於 PDT 2020 年 7月 月 12 日 上午 9:35 張貼

在薩爾瓦多的一間烘培坊 Paladarte亦製作了類似的島嶼蛋糕，更將製作過程分享到網上。在片中可見，整個過程都是一絲不茍的，極耗精力和時間，有興趣挑戰的朋友不妨參考一下！

Text：Girls editorial

Photo Source：Instagram @dolnyk.art.cake，@paladarte，@salweadore，@elena_ignatenko_cake，@miah_ri，@ririindriyani20071985，@sweet_land_cake，@svetlana.sweetmagic_osnk，@sweettreatsoverload

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日本超人氣戀愛籤文草莓串燒「恋みくじ」！心型吉士蛋糕仔秒擊中少女心，拿在手上拍照超可愛～

8 Jul 2020

在東京淺草有許多出售草莓製品的商店，在走去著名景點雷門的路上，已經見到有不少草莓小食，當中有一間「菊水堂」推出的戀愛籤文草莓串燒「恋みくじ」成功讓不少日本女生瘋狂，下次有機會再去東京玩時，不妨買來試試啊～

菊水堂本來是販賣炸饅頭的店，而除了有古早味的日式炸饅頭外，還有另一款滿滿少女心的甜點，就是戀愛籤文草莓串燒「恋みくじ」啦！由新鮮又大粒的日本當地草莓跟愛心形狀的海綿蛋糕串成一起。

不少日本女生在網上指光接過這草莓串燒拿上手時，就已經聞到超香的草莓味，而咬落草莓那一刻，就已經溢出汁來，新鮮得驚人～而愛心形狀的海綿蛋糕裡面還有吉士醬的奶油內餡，趁熱時食好吸引。

因為海綿蛋糕較乾身，跟多汁的草莓配合得剛剛好，更可以一口草莓，一口蛋糕地接著食。而下面還有一張戀愛籤文句著竹籤，一打開不只是一兩句，更是滿滿的解籤文，就跟神社入面的一樣。

草莓串燒其實共有3款選擇，除了最高人氣的草莓、心形海綿蛋糕串外，還有全草莓串和草莓、草莓大福串，淡粉紅色的草莓大福一樣好可愛，除了全草莓串是500円一枝，另外兩款都是400円。

這麼可愛的草莓串燒，吃之前當然要拍多幾張照啊，如果你租了和服去淺草的話，拿著這粉粉紅紅的串燒已經好「卡娃伊」，或者以淺草的中見世街為背景，拍下草莓串燒一樣好吸睛～

浅草 菊水堂
地址：東京都台東区浅草1-30-1
營業時間：9:00～19:00

Text : Girlstyle editorial
Photo source : insatgram@saaa_1030, @_mana_stagram__, @ruria_1.1618, @xxmikigalleryxx, @_31cm ,@tapiottiy, Twitter