MUJI無印良品年輪蛋糕4種新食法!超簡單食譜,變富士山蛋糕、烤楓糖熱芝士蛋糕!

MUJI無印良品年輪蛋糕4種新食法!超簡單食譜,變富士山蛋糕、烤楓糖熱芝士蛋糕!

Lifestyle 生活 Food 美食
ByCindy on 10 Sep 2020

MUJI無印良品的食品一向深受港人喜愛,諸如棉花糖、即食麵和朱古力等都是熱銷產品,當中有一款食品近日為在家防疫的日本民眾更帶來不少樂趣,那就是在香港也能購買的年輪蛋糕!不少日本網民發揮創意,將無印良品的年輪蛋糕輕鬆製作成超可愛的富士山蛋糕、烤楓糖熱芝士蛋糕等,真是好食又好看!簡單的食譜連手殘女亦能輕鬆完成,一起來看看這4個不同的食法吧!


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MUJI年輪蛋糕4種新食法!變成富士山蛋糕、烤楓糖熱芝士蛋糕

MUJI年輪蛋糕4種新食法!變成富士山蛋糕、烤楓糖熱芝士蛋糕

無印良品的年輪蛋糕一向是不少女生的必買商品,甜甜的口感以及親民的價錢,經常賣斷貨~現時香港共有6款口味發售包括:香蕉、甜薯、楓糖、咖啡、抹茶和紅茶,根據季節,無印良品有時更會推出限定口味,滿足大眾需要。在日本,近日因疫情所限,不少民眾都在社交媒體上分享他們的居家生活,當中以無印年輪蛋糕製成的一款甜點大受歡迎,不單因味道吸引,其外貌更十分可愛,那就是「富士山蛋糕」!


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#食譜1-富士山蛋糕

這個小巧可愛的「富士山蛋糕」做法非常簡單,所需要的食材只有一件年輪蛋糕和一排白朱古力!


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1. 將蛋糕切成每件1cm左右的大小

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2. 隔水將白朱古力融化或使用現成的白朱古力醬亦可。

3. 將年輪蛋糕平放在碟上,並將煮融的白朱古力醬舖在蛋糕面,重點是要製造出富士山那雪白的山頂部份,所以可以用牙籤將朱古力醬勾畫出波浪紋。

MUJI年輪蛋糕4種新食法!變成富士山蛋糕、烤楓糖熱芝士蛋糕

4. 將蛋糕放進雪櫃,讓朱古力完全凝固。

5. 最後,這步是非必須的。如果你希望令蛋糕模樣看起來更可愛俏皮,可以以牙籤在朱古力面上點出雙眼和笑容,增添生動的感覺!

MUJI年輪蛋糕4種新食法!變成富士山蛋糕、烤楓糖熱芝士蛋糕

在這款富士山蛋糕外, 其實無印的年輪蛋糕非常百變,可演變出不同的菜式,有些更是由無印良品親自推薦的,一起來看看吧!


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#食譜2-烤楓糖熱芝士蛋糕

MUJI年輪蛋糕4種新食法!變成富士山蛋糕、烤楓糖熱芝士蛋糕

1. 將年輪蛋糕切成4等份,並與150cc牛奶以及100g的芝士一同加入焗盤中。

2. 將焗爐預熱,並將蛋糕放進焗爐,以中火烤15到20分鐘,直至芝士融化,並與牛奶完全融合。

3. 當表面烤出略帶焦脆的金黃色,便能趁熱享用!

#食譜3-水果鮮奶油年輪蛋糕

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1. 挑選合適的蛋糕口味與水果配合。而無印則首推紅茶和蕃薯年輪蛋糕,搭配奇異果和水蜜桃!

2. 將水果切丁。

3. 將年輪蛋糕切成5等份,然後自每件蛋糕頂部切一刀,但是請不要切到底。

4. 在已切開縫隙間加入適量的鮮忌廉和生果。

#食譜4-法式多士版年輪蛋糕

MUJI年輪蛋糕4種新食法!變成富士山蛋糕、烤楓糖熱芝士蛋糕

1.將年輪蛋糕切成4等份

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MUJI年輪蛋糕4種新食法!變成富士山蛋糕、烤楓糖熱芝士蛋糕
2. 將一隻雞蛋打發成蛋液,然後逐塊將蛋糕在蛋液中沾染均勻。

MUJI年輪蛋糕4種新食法!變成富士山蛋糕、烤楓糖熱芝士蛋糕

3. 拿出平底鍋,並調至細火。待平底鍋受熱完成後,放入小量牛油。

4. 將沾好蛋液的年輪蛋糕放上,待四邊的蛋液都凝固在蛋糕上即可。

MUJI年輪蛋糕4種新食法!變成富士山蛋糕、烤楓糖熱芝士蛋糕

5. 最後加入香蕉、雪糕和蜜糖,便能享用這個香甜美味的法式多士版年輪蛋糕了!

MUJI年輪蛋糕4種新食法!變成富士山蛋糕、烤楓糖熱芝士蛋糕

MUJI年輪蛋糕4種新食法!變成富士山蛋糕、烤楓糖熱芝士蛋糕

Text:Girls editorial
Photo Source:Muji,Instagram @tomo._.mom,@siili_m,@_147_cm,@muji__haru,@akiv23216

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Text:Girls editorial
Photo Source:MUJI,Instagram

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