日本獺祭推醇厚甜滑「甘酒香草奶昔」!聯乘摩斯揉合雲尼拿與米麴香味~
《獺祭》是日本最有名的清酒品牌之一、以日本純米大吟釀酒為名,是享譽國內外名酒品牌!獺祭最近致力發展酒以外的副商品,和不同的品牌聯成合作推出讓人驚喜的商品!
這一次讓人意想不到的聯乘商品就是奶昔!獺祭和摩斯漢堡店合作調製了一杯「獺祭DASSAI奶昔」,以「獺祭甘酒」的甘甜口感原汁為基底,並加入酒米之王「山田錦」的香氣,搭配摩斯店原有的香草奶昔,呈現出跟一般奶昔完全不同的風味。
奶昔帶奶白色,底部就有奶黃色的甘酒作基底,層次分明,而且看起來質地濃稠,口感淳厚!不禁讓人期待酒的甘甜和米香撞上雲尼拿奶甜會是怎樣的味道,必定為味蕾帶上新刺激!
不過其實這杯「獺祭DASSAI奶昔」是一杯無酒精飲料,適合一眾年輕不能喝酒的女生~雖然沒有酒精,但是獺祭同樣使用了旭酒造株式會社清酒的同款原料來調劑奶昔,加入所謂「甘酒」,其實是一種傳統的甜味飲料,有傳會餵給斷奶時期的嬰兒。
「甘酒」帶有濃厚的米香味,通過將蒸過的白米和水與大麥混合而成,將其精磨至其原始穀物的 50% 後加入米麴。米麴是一種用來製造清酒的黴菌,有助於發酵米飯和水,是健康又易於消化的原材料!
這一款非常特別的商品,價格並不昂貴,只售334yen(港幣約$25)!這一杯無酒精又平民的飲料簡直是女生的夢幻飲料!喝香草奶昔的同時可以享受著酒的米香,兩個味道完全是絕配,而且CP值超高,絕對值得一試!
「獺祭DASSAI奶昔」是一款限定商品,將於2020年12月26日~2021年2月上旬(預定)發售,看來只有當地人有幸一嚐了~
Text: GirlStyle Editorial
Photo Source: IG@dassaistoreginza, @mosburger_japan, @dassaisake
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1. Dragonfly
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充份顯示Ashley Sutton對美國著名裝飾藝術家和設計師Louis Comfort Tiffany美學的熱愛和致敬!加上藍色主調的燈光、駐場歌手表演以及各種創意雞尾酒和美食,創造出了一個魔幻的蜻蜓世界,能給你特別有Feel的小酌時光〜
=Dragonfly =
地址:中環荷李活道10號大館10座地下
營業時間:星期一至日 16:00 - 00:00
2. The Iron Fairies
The Iron Fairies則帶你來到蝴蝶仙境,以鐵仙子魔幻故事為主題,天花板垂吊著一千多隻蝴蝶真標本,猶如漫天蝴蝶隨酒吧音樂飛舞,夢幻又壯觀,打卡呃Like度滿分〜
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加上多種與仙境的氣氛相配的創意雞尾酒,女生一定要約好姊妹去啊〜
=The Iron Fairies=
地址:中環荷李活道1-13號華懋荷里活中心LG樓
營業時間:星期一至日 17:00 - 00:00
3. Dear Lilly
位於中環IFC的Dear Lilly是一間超浪漫的餐廳和酒吧,設計靈感來自巴黎最美麗的林蔭大道上的花店,天花板上懸掛大量的花束形成一片花海,加上古董裝飾品和來自世界各地的情書,絕對會讓少女心爆發!
最特別是內裡的魔幻心形花屋,獨特的弧線和精細的鏤空設計耗費了非常大的工程,隨便一拍都是滿分的美照!
加上維多利亞港的美景,洋溢著浪漫氣氛,無論是來個Afternoon Tea還是喝杯雞尾酒都同樣享受〜
=Dear Lilly=
地址:中環金融街8號國際金融中心商場4樓4010號舖
營業時間:星期日至四 11:30 - 23:00
星期五至六 11:30 - 23:00, 酒吧開至 00:00
Text:Girls editorial
Photo Source:Dragonfly、The Iron Fairies、Dear Lilly Instagram