【簡易甜品食譜】日本大熱DIY「雪米糍蘋果多士」!跟米芝蓮主廚學做冷熱交融香甜口感

【簡易甜品食譜】日本大熱DIY「雪米糍蘋果多士」!跟米芝蓮主廚學做冷熱交融香甜口感

Lifestyle 生活 Food 美食
ByCindy on 25 May 2021

夏日炎炎,最好的活動莫過於與好姐妹嘆著冷氣,在家製作甜品!今日小編就為大家帶來兩款近來在日本大熱的超簡易多士食譜,以雪米糍為主角,製作出又脆又軟、冷熱交融的香甜口感!

【簡易甜品食譜】夏日必備!日本大熱「雪米糍蘋果多士」,跟米芝蓮主廚學做脆軟兼備的香甜口感

【簡易甜品食譜】夏日必備!日本大熱「雪米糍蘋果多士」,跟米芝蓮主廚學做脆軟兼備的香甜口感

【簡易甜品食譜】夏日必備!日本大熱「雪米糍蘋果多士」,跟米芝蓮主廚學做脆軟兼備的香甜口感

近日日本樂天在官方一連公開了兩段烹飪教學片段,邀請了米芝蓮一星餐廳的主廚鳥羽周展示2款以雪米糍為主角的食譜,名為「禁斷的雪見吐司」。簡單的材料以及步驟,加上令人食指大動的菜單,旋即在日本引起熱潮,現在就一起跟這位主廚學習製作方式吧!

【簡易甜品食譜】夏日必備!日本大熱「雪米糍蘋果多士」,跟米芝蓮主廚學做脆軟兼備的香甜口感

∫

【簡易甜品食譜】夏日必備!日本大熱「雪米糍蘋果多士」,跟米芝蓮主廚學做脆軟兼備的香甜口感

#雪米糍蘋果多士

1. 在方包的兩面塗上無鹽牛油,用平底鑊或多士爐烘烤出金黃微焦的色澤以及酥脆的口感

【簡易甜品食譜】夏日必備!日本大熱「雪米糍蘋果多士」,跟米芝蓮主廚學做脆軟兼備的香甜口感

2. 在方包上放上芝士、蘋果醬及雪米糍

【簡易甜品食譜】夏日必備!日本大熱「雪米糍蘋果多士」,跟米芝蓮主廚學做脆軟兼備的香甜口感

【簡易甜品食譜】夏日必備!日本大熱「雪米糍蘋果多士」,跟米芝蓮主廚學做脆軟兼備的香甜口感

3. 放進焗爐烤焗,直至看見雪米糍開始融化,便能拿出

【簡易甜品食譜】夏日必備!日本大熱「雪米糍蘋果多士」,跟米芝蓮主廚學做脆軟兼備的香甜口感

4. 最後撒上丁點的肉桂粉點綴以及增添風味就大功告成了!

【簡易甜品食譜】夏日必備!日本大熱「雪米糍蘋果多士」,跟米芝蓮主廚學做脆軟兼備的香甜口感

廣告
廣告

#雞蛋火腿雪米糍多士

1. 在方包的兩面塗上無鹽牛油,用平底鑊或多士爐烘烤出金黃微焦的色澤以及酥脆的口感

【簡易甜品食譜】夏日必備!日本大熱「雪米糍蘋果多士」,跟米芝蓮主廚學做脆軟兼備的香甜口感

【簡易甜品食譜】夏日必備!日本大熱「雪米糍蘋果多士」,跟米芝蓮主廚學做脆軟兼備的香甜口感

2.用平底鑊煎出漂亮的太陽蛋及火腿

【簡易甜品食譜】夏日必備!日本大熱「雪米糍蘋果多士」,跟米芝蓮主廚學做脆軟兼備的香甜口感

3. 在方包上放上芝士、太陽蛋、火腿及雪米糍

【簡易甜品食譜】夏日必備!日本大熱「雪米糍蘋果多士」,跟米芝蓮主廚學做脆軟兼備的香甜口感

【簡易甜品食譜】夏日必備!日本大熱「雪米糍蘋果多士」,跟米芝蓮主廚學做脆軟兼備的香甜口感

4. 放進焗爐烤焗,直至看見雪米糍開始融化,便能拿出

【簡易甜品食譜】夏日必備!日本大熱「雪米糍蘋果多士」,跟米芝蓮主廚學做脆軟兼備的香甜口感

5. 最後在蛋上加上一點點的鼓油,這款又鹹又甜的創新吐司就完成了!

其實這兩款多士的食譜可按喜好而自由調整,不少日本網民也紛紛發揮自己的創意去改變製作方式,如以煉奶、水果或蜂蜜代替肉桂粉,以紅豆或朱古力香蕉代替蘋果醬,甚至發揮創意加入有趣的生果排列,製作出可愛的兔仔模樣等!

【簡易甜品食譜】夏日必備!日本大熱「雪米糍蘋果多士」,跟米芝蓮主廚學做脆軟兼備的香甜口感

【簡易甜品食譜】夏日必備!日本大熱「雪米糍蘋果多士」,跟米芝蓮主廚學做脆軟兼備的香甜口感

【簡易甜品食譜】夏日必備!日本大熱「雪米糍蘋果多士」,跟米芝蓮主廚學做脆軟兼備的香甜口感

Text:Girls editorial
Photo Source:Instagram@mysticism_k,@kurumimi1113,@asa_gohan23,@lotte.yukimi,@a_rise_photo,@popochan__153,@yui_0808_m,@mutuemon623

❣️ 立即Follow我們的Instagram girlstyle.mag
✨GirlStyle 女生日常手機應用程式正式登陸App Store 及 Google Play✨
👉 立即下載

Share to Facebook
Our Facebook Videos
我們的 Facebook 影片