張敬軒曬遮遮新作Emoji擺盤/廟宇式生果盤?上完烹飪班廚藝升級被大讚!
張敬軒家中的工人姐姐「遮遮」熱潮人氣未減,他近日再曬出遮遮的新作,表揚她最近上了社區烹飪班後,廚藝大躍升之餘還添了不少藝術感,在三文魚上加上兩塊檸檬,出現新奇的Emoji擺盤,早前更分享了家中特別的「廟宇式生果盤」再次惹笑網民!
「早餐界KOL」張敬軒自去年 10 月開始有「遮遮」的陪伴和照顧,就不時分享出他的簡約風健康早餐,加上爆笑的食評引來不少網民留意,更成功捧紅遮遮!遮遮的名菜「笑陰陰水蛋」、「藍莓百潔布」、「粥勁稀」簡直街知巷聞!
直至近日遮遮的人氣依然不滅,張敬軒更透露有朋友邀請遮遮搞「早餐 Pop-up Store」的生意,但他直言:「遮遮因簽證問題唔可以做,不過梁祖堯曾試過佢嘅手勢,我見佢面有難色就費事太多人受害。」
遮遮近日的露面頻率雖然降低,不過原來張敬軒正實行 168 輕斷食,指自己「有返個下顎線,個人又精精神神」!張敬軒家中的遮遮快入職一年,她一開始煮的白粥麵包,已經大大升級花樣百出,終獲張敬軒的好評!
遮遮遷就正減磅的張敬軒,就焗了輕盈的三文魚給他。張敬軒這次的食評相當高分:「三文魚出色,啱啱熟得嚟鮮嫩多汁」。其後就笑指遮遮的擺盤出奇制勝,在三文魚的上方放了兩片檸檬作伴碟,此 Emoji「?」式的擺盤,張敬軒解讀為「佢內心對我奄尖腥悶嘅敬畏」藝術感超重~
張敬軒大讚 Emoji 擺盤的風格,不過就指「嗰兩片檸檬好似薯片咁薄,我要搵手指捽完再慳住點嚟食,分子料理一樣」大讚遮遮刀功進步神速,擺盤也相當創新~
張敬軒透露原來遮遮最近有在社區烹飪班中學師,更指她最近開始玩「焗乜焗物」,不但學到新知識,還有新鮮的煮法~簡稱她為《家政風雲之食神回歸》惹網民爆笑!
早前張敬軒也曬出了遮遮就連生果都有擺盤,藝術造詣增添不少~繼早前的生果「神雕」後,張敬軒又指她的「廟宇 Style Kitchen Art」十分新潮。原來桌上的生果盤上放了幾個橙和一梳蕉,背後更有一座香薰,和神枱擺設有幾分相似!
Text: GirlStyle Editorial
Photo Source: IG@hinscheung