日本孝順女棄高薪厚職繼承病父魚檔!1招為魚檔增10倍生意、2間變12間!

日本孝順女棄高薪厚職繼承病父魚檔!1招為魚檔增10倍生意、2間變12間!

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By Hannah on 27 May 2022
Digital Editor

不少女生都對街市魚檔的環境和魚腥味感到卻步,所以在做漁農業的多以男人居多。而日本一位年輕美女為了生病的父親,願意辭去高薪秘書一職繼承魚檔,更將自己的知識應用在魚檔上,成功挽救快結業的魚檔,由2間分店擴充至12間,一起來看看她的成功秘訣吧!

日本一位年輕美女為了生病的父親,願意辭去高薪秘書一職繼承魚檔

#女魚販原是大公司秘書高薪厚職

一位在名古屋中央批發市場劏魚的女魚販,因為漂亮的外貌而在網上迅速走紅,被譽為「最美女魚販」的她隨即被網民起底!

一位在名古屋中央批發市場劏魚的女魚販,因為漂亮的外貌而在網上迅速走紅

現年34歲的森朝奈(Asana Mori)於日本名牌大學早稻田大學畢業後,前往新西蘭奧克蘭大學商學院進修,回國後便進入了一間大型IT公司「樂天企業」工作,任職公司社長秘書的她薪金相當可觀。

現年34歲的森朝奈(Asana Mori)於日本名牌大學早稻田大學畢業

森朝奈回國後便進入了一間大型IT公司「樂天企業」任職公司社長秘書

#為病父回鄉繼承魚檔

森朝奈的爸爸於鄉下名古屋經營著一間賣魚加居酒屋的魚店,從小在爸爸工作的漁市場遊玩的她,早已立志長大後要繼承魚店,但她的爸爸卻從不鼓勵女兒從事自己的行業,一心希望她能做個漂漂亮亮的 OL。直到2011那年她收到爸爸病倒的消息後,便果斷辭去工作,從東京回名古屋魚店幫忙。

森朝奈收到爸爸病倒的消息後,便果斷辭去工作

森朝奈的爸爸於鄉下名古屋經營著一間賣魚加居酒屋的魚店

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#1招令魚檔增加10倍營業額

起初森朝奈的爸爸極力反對女兒棄掉高薪厚職回魚店幫助,但經過女兒多番說服後終於肯讓步,但就要她先從打掃店鋪及招待客人學起,學習大半年後才讓她拿刀劏魚成為正式員工。現在她已經是位可以親手劏開巨型吞拿魚的熟手員工!

森朝奈的爸爸要她先從打掃店鋪及招待客人學起

森朝奈已經是位可以親手劏開巨型吞拿魚的熟手員工

受到疫情影響下,魚店的生意大受打擊。於是森朝奈便運用以往學過的經商知識,將店舖搬到網絡上,例如於社交平台建立專頁宣傳店鋪、推出送貨上門服務、更開設了 YouTube 頻道教大家烹調方法及作網上促銷。

森朝奈便運用以往學過的經商知識,將店舖搬到網絡上

魚店推出送貨上門服務

森朝奈的方法成功令魚店起死回生,不但增加了10倍營業額,更將原本2間的店鋪擴充至12間!能在疫市中做出如此亮眼成績,看來森朝奈必定下了不少心機啊!

森朝奈的方法成功令魚店起死回生

Text: Girlstyle Editorial
Photo Source:  IG@asanamori,BS-TBS

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