【日本限定】MUJI高蛋白蟋蟀朱古力能量棒登場!網試食:有股獨特的回甘味~
大家對於食蟲,會抗拒嗎?日本人就看似沒有這個困擾~繼上年的「蟋蟀脆片」,日本MUJI再為以蟋蟀為食物原材料的零食系列加入新成員,正式推出「蟋蟀朱古力能量棒」,並已在全日本開售,暫時只在日本限定。未知一向會食蠶蛹的韓國人,或是「背脊向天、四腳爬爬」就食得的人會否很好奇蟋蟀做的朱古力呢?日本就有網友分享食後感,好像跟官方形容的「鬆脆可口」有一點出入?
Photo from MUJI
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根據MUJI官方說明,這款蟋蟀朱古力能量棒所用的蟋蟀部份,是將蟋蟀磨成可食用粉末,再混合豆粉、脆米、牛奶朱古力和橙香製成,口感鬆脆,甜香適中,且每條含有15克蛋白質,符合現代人的健康需要。
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同時,MUJI表示,研發以蟋蟀為食物原材料的食物系列,背後其實是為了幫助解決人口增長而導致的糧食短缺危機,意義可以說是非常重大!
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不過,未知是否還處於試驗市場反應的階段,這款「蟋蟀朱古力能量棒」雖然全日本222間分店及網上都有得賣,但暫時只能限量發售。至於真實的味道,就有日本網友身先士卒,寫了一篇食後感~
i_am_chocogirl指自己從未吃過「昆蟲食物」,一開始也擔心會否有很強烈的「昆蟲味」。但一開包裝,確實有很香的橙味,脆米很多,感覺會很香脆。
當咬下去,未知是否蟋蟀粉和豆粉太多,第一個感覺是,一口「粉味」。而且能量棒看上去很「朱古力」,但朱古力味並不算香濃,反而橙香和粉味更重。當中亦夾雜一點鹹味,還有隱隱約約的回甘味;那種味道,是特別的,連i_am_chocogirl也在想,到底是否就是「「蟋蟀味」~
不過,整體來說,吃下去的味道比想像中好得多,但口感偏硬,老人家可能就不太適合。但對於是否要推介給朱古力控,i_am_chocogirl笑稱也不太肯定呢~
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有興趣的話,不妨找代購幫幫手,編輯也有點好奇味道如何呢~XD
Text: GirlStyle editorial
Photo Source: muji_global、i_am_chocogirl's IG