【聖誕大餐】食相不能太難看!有腰骨、適時抹嘴4個必學基本餐桌禮儀免失禮~
最近,相信大家也意識到,食相難看不只能看出個人修養不夠,還會讓人覺得直頭無家教!難怪外國人從小就教小朋友各種有關餐桌禮儀的次序和重要性,不過,我們身處香港,若沒有在外國生活過,不太了解也情有可原。聖誕節臨近,應該不少人都會出外用膳,為免出現尷尬的失禮行為,還是先學一學4個西餐的基本餐桌禮儀吧~
4個西餐基本餐桌禮儀
1. 遵循餐具用法
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一般而言,西餐包括頭盤、主菜、甜品和飲品,而每一道菜都會用上不同的餐具,擺放的位置有規定,使用次序亦然,都是由外吃到內,所以並不能隨心所欲,想用哪支叉就用哪支叉;用錯了,只會讓自己以後「無叉用」。
2. 衣著打扮
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如是Home Party當然可以Casual一點,但到餐廳用膳,就要注意!女生普遍建議穿裙子,也盡量避免穿波鞋,當然配高跟鞋最好,但真的與高跟鞋無緣的話,斯斯文文的平底鞋也可接受。
3. 腰板挺直、腳踏實地
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與做人一樣要「有腰骨」,用餐時腰板要挺直,絕不能「軟皮蛇」或寒背,也不好蹺腳,要「腳踏實地」,當然更加不能抖腳。同時,手踭亦不要放檯面,放鬆用餐就可以了。
4. 進食時不要發出聲音
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就算日常用餐,旁邊的人一邊吃東西嘴裡一邊發出聲音的話,都已令人覺討厭,在高級餐廳用餐時就更不可以~切記咀嚼時要保持嘴巴緊閉,慢慢咀嚼;喝熱湯不要吹,也不要「??聲」,放涼才喝便可;吃麵食時先用叉捲好麵條,免得醬汁四濺;肉類要切成小塊才吃,但為免刀踫碟發出聲響,切割過程不用太大力。
不過,這裡說的是英式餐桌禮儀,偏好美式美食的也許會帶點陌生。但無論是吃哪裡的美食,食完嘢最緊要都係要識抹嘴~
Text: GirlStyle editorial
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