【韓國打卡位】首間拉麵專門店首爾開幕！明星食譜/過百款選擇/拉麵蛋糕超搶手？

即使仍未能去旅行，也不能錯過一些新景點、新打卡位，因為要保持一顆對旅行渴望之心！幾日前，韓國首間拉麵(公仔麵)專門店就在首爾汝矣島正式開幕，向來對拉麵陷入痴戀程度的韓國人當然不會放過這個新據點！聽說更出現搶購情況！身處香港的我們，就暫時透過照片聞一聞這陣味精香吧～

韓國首間拉麵專門店選址汝矣島

Photo from 88ramyunstage IG

位於汝矣島The Hyundai Seoul百貨公司B1樓層的「88 RAMYUNSTAGE」就是這間新開張的拉麵(公仔麵)專門店，全玻璃外牆讓內裡的拉麵(們)一覽無遺，確實有種震撼感！未入內參觀，就已讓人覺得可以在這裡找到最齊全的韓國拉麵～

集過百款拉麵、杯麵於一店

Photo from 88ramyunstage IG

果真，「88 RAMYUNSTAGE」集過百款拉麵於一店，「有辣有唔辣，任君選擇」，上至為港人熟悉的「辛拉麵」，下至聽都沒聽過的各種「水冷麵」、「拌麵」等等應有盡有。而且，還不止局限於韓國拉麵，店舖還搜羅了不少世界各地的公仔麵。當然，除了公仔麵亦有更方便易食的杯麵、錫紙杯麵選擇～

現場參考拉麵新食譜

Photo from jjunnyy Naver Blog

韓國人對拉麵的要求，不單是拉麵的本身，煮法和配料都非常講求。因為在香港人眼中的「味精水」，對他們來說才是精華，必須喝完～所以，舖內更張貼不少「新進」拉麵食譜供大家參考，當中更包括出名煮得又食得的韓國抒情歌手「成始璄」。

「拉麵蛋糕」大受歡迎？

Photo from jjunnyy Naver Blog

Photo from 88ramyunstage IG

當然，對於一間舖頭來說，單賣一樣產品並不合乎經濟效益，所以「88 RAMYUNSTAGE」也不例外，同場亦同時出售「即叫即整」的「拉麵蛋糕」！

「拉麵蛋糕」？

是咁的！一共4款口味的「拉麵蛋糕」，其實只是參照各款拉麵的外型而製作的真蛋糕！以乳酪和穀麥脆片托底，拉麵由南瓜製成，口味則是扮炸醬的紅豆蓉、Tiramisu、芒果和熱情果，上面的雞蛋和蔥花，實情都是軟糖來的～幾可亂真的創意，超打卡！

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食拉麵都要配菜？

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相信有看過韓劇的大家都知，一餐飯無論排場大小，都一定要有至少一碟配菜，多見就是泡菜(辛奇)。所以，吃拉麵又怎會沒有專屬的配菜，而這裡都有出售～對於不太懂當地文化的香港人，更可從中了解吃拉麵到底要配甚麼呢！

周邊產品多的是～

Photo from jjunnyy Naver Blog

除了可以吃進肚子的周邊，「88 RAMYUNSTAGE」實在有更多令人意想不到的拉麵相關產品，煲、爐、碗、計時器這些都很好直接聯想，但連磁石貼、鞋釘都有，太厲害了吧～

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Text: GirlStyle editorial
Photo Source: 88ramyunstage IG、jjunnyy Naver Blog