5款野餐小食教學， 手殘女都輕鬆學識！鵪鶉蛋精靈球/迷你漢堡～可愛又好味！

秋天來了！走在街上也感受到陣陣的秋風，這樣通爽的天氣十分適合野餐～想要簡單地整幾盒野餐小食的你，卻又不想買現成的，可以參考以下的食譜，或許會給你些靈感呢！

狗狗造型腐皮壽司

腐皮壽司是非常簡易的野餐食品，不過不想外貌平平無奇，尤奇想要吸引小孩進吃，可以嘗試以下做法。材料包括腐皮、芝士塊、紫菜、裝飾膠籤、印花模具（心形、圓形、三角形）。

1.把腐皮弄成小袋子，再塞滿飯

2.在一塊芝士上?出你想要的數量的芝士條，再在剩下的芝士塊用心形印花模，印出心形。把芝士條放腐皮表面，當作鼻樑，再在芝士條末端，放上倒着的心形芝士，好像圖中一樣擺，當作鼻子。

3.接着，利用印花模在紫菜上壓出圓形和三角形，放在壽司上，當作眼睛和鼻子。

4.最後，插上裝飾用的膠籤，例如狗狗耳朵、狗狗肉掌，再擠上蕃茄醬當作嘴巴。

香腸卷蛋壽司

想要可愛、又簡單的壽司食譜嗎？以下的香腸卷蛋壽司教學幫到你～材料只要紫菜、壽司飯、香腸、印花模具。

1.在熱鑊倒上蛋漿，差不多熟透後，再放上香腸，慢慢用蛋捲起香腸，再倒入蛋漿，繼續捲以封口。捲好後，用保鮮紙，或者剪成一塊的亁淨塑料袋包好，左右扭緊，好像香腸一樣，令蛋卷更紮實。

2.在紫菜的8成面積，鋪上壽司飯，再卷上香腸卷蛋，並用壽司竹簾捲實。

3.最後把壽司切塊，然後裝飾。同樣用印花模具在紫菜壓出眼睛、嘴巴，放上香腸，再擠出兩點蕃茄醬當作腮紅。

蕃茄鵪鶉蛋

菠蘿腸也是簡單的野餐恩物，不過想要新意的你，可以用車厘茄、鵪鶉蛋、膠籤、紫菜和芝士，便可以做出小食串，外形更仿似寵物小精靈的精靈球。

1.把車厘茄和鵪鵪蛋切成一半，然後用膠籤把車厘茄串上，再串上鵪鶉蛋，那就成了精靈球的基本外形。

2.把紫菜?成長條，圍着精靈球。再在芝士塊上，印出圓形，貼上紫菜上，就完成精靈球小食串了。

鵪鶉蛋泡菜炒飯

想要帶飯類野餐的你，可以嘗試煎鵪鶉蛋當作配菜，外形更加可愛，也非常吸睛呢！～材料只要泡菜、飯、豉油、鵪鶉蛋、紫菜、印花模具。

1.先炒切碎了的泡菜，再放入白飯和豉油，想要更多韓風味道，可以加入韓式辣椒醬一起炒。

2.把鵪鶉蛋小心翼翼打在煎鍋裏，得到想要的熟成度後，放上用印花模具壓出的紫菜，把煎蛋變成可愛表情符號。

最後，把煎蛋放在炒飯上就完成啦！～

迷你漢堡包

想要吃漢堡包，卻不想要罪惡感的你，可以試試以下的迷你漢堡包小食串，材料需要香腸、生菜、車厘茄、芝士、膠籤。

1.把香腸兩端切掉備用，把車厘茄切塊，以及將芝士塊切成正方形。

2.先後串上香腸、車厘茄、芝士、生菜，最後串上香腸。迷你漢堡包就完成了。

Text：Girls editorial
Photo Source: Pinterest@圖片、kongkong2_kim@IG圖片

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