Netflix《黑白大廚》爆紅！7大亮點必看 「米芝蓮廚師」、「民間料理高手」之間階級對決！

Netflix最新料理實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》一開播就引爆了全網！「星級主廚」對決「民間高手」，刀光劍影的料理對決看得觀眾熱血沸騰，更是迅速登上排行榜冠軍！這是繼《體能之巔》之後又一大關注度超高的韓綜！而且有白種元與安成宰兩大廚神坐鎮評審席，更是讓比賽增添了幾分火藥味。節目精緻的佈景和近乎完美的美食特寫，讓人仿彿置身於高檔餐廳，你絕對不能錯過！

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《黑白大廚》看點1：Netflix全球排行榜TOP 1

繼《體能之巔》後，Netflix再創收視奇蹟！《黑白大廚》首週就已經狂吸380萬觀眾，一舉登上全球排行榜冠軍。同以往的通過大規模生存戰的比賽不同的是，節目中將「階級」概念引入料理競賽，讓100名廚師按照階級分配，這樣的設定不僅新穎刺激，也更能激發觀眾的好奇心與競爭意識！

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《黑白大廚》看點2：100名廚師被分為「白湯匙」與「黑湯匙」

《黑白大廚》將100位廚師分為「白湯匙」與「黑湯匙」兩大陣營，這不僅僅是廚具的區別，更是對廚師們背景、資歷和地位的鮮明劃分。擁有米芝蓮星級或曾獲大獎的頂尖主廚被歸為「白湯匙」，仿彿是料理界的「貴族」，其中不乏從業數十年的資深大前輩，在料理界名號響當當。而其他實力不凡的各路民間料理高手則被歸為「黑湯匙」。這樣的階級劃分，讓比賽從一開始就充滿了對立感的競爭氛圍。

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《黑白大廚》看點3：民間各路廚藝高手則被分到「黑湯匙」陣營

與「白湯匙」陣營的星光熠熠相比，「黑湯匙」陣營則匯集了來自各行各業的料理高手。從日料店、酒館到學校食堂，這些廚師們來自不同的廚房，有著截然不同的料理風格。其中不乏像美食YouTuber「勝雨爸爸」、看漫畫學料理的「漫撕男」這樣超有趣的角色！

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《黑白大廚》看點4：「白湯匙」v.s.「黑湯匙」階級對決

節目組將兩組分出階級，並透過階級差異製造對立感。一開始白湯匙不僅能夠在節目中享受各種特權和優勢，所以登場時不僅排場超大，而且還能高高俯視黑湯匙。另外白湯匙還能在節目中使用真名，黑湯匙只能使用暱稱。在第一輪比賽時，白湯匙不戰而勝，但是黑湯匙必須從80人中進行淘汰賽，到最後只有20人才有資格挑戰白湯匙，甚至白湯匙們還會從二樓俯視黑湯匙互相競爭... 各種差別待遇也更加激起了黑湯匙廚師們的鬥志，決心要打敗白湯匙！

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《黑白大廚》看點5：韓國料理節目歷代級拍攝規模

《黑白大廚》的製作規模簡直是韓國料理節目的天花板！光是300多台攝影機同時運作，就足以讓人瞠目結舌。為了打造最逼真的拍攝環境，劇組耗時180天搭建了一個功能齊全的攝影棚，從廚房設備到排水系統，100名廚師參加的共254個料理，平底鍋、鍋子、盤子等1000個以上的料理工具，一應俱全。當100位廚師同時開工，上千件的廚具碰撞出火花，那種震撼的視覺效果，絕對讓你彷彿置身於一場大型的料理秀！

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《黑白大廚》看點6：兩位評審遮眼「盲評」展開論戰

《黑白大廚》的亮點之一，莫過於兩位評審的「盲評」環節。當黑湯匙與白湯匙展開激烈對決時，蒙著眼睛的評審們僅能憑藉嗅覺與味覺來品嚐料理，而在「用味道決勝負」的設定下，白種元與安成宰兩位大廚的評審風格形成強烈對比。白種元，這位「黑湯匙」的代表，更關注料理的創意性與大眾口味，他的評價總帶有幾分隨性與熱情。而安成宰，這位韓國唯一米芝蓮三星主廚，則更注重料理的技法與細節，他的評語往往專業且嚴謹。兩位大廚在評審過程中常常產生分歧，甚至為此爭執不下，有時看安成宰和白種元因為要選誰而吵架也是一大趣味啊！

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《黑白大廚》看點7：以料理實力說話 互相競爭也互相尊重

雖然《黑白大廚：料理階級大戰》中賽制看似殘忍，但在比賽的過程就是互相尊重的氛圍。黑白湯匙之間沒有什麼勾心鬥角、爾虞我詐的場面，參賽者們反而是專注在自己的料理，全憑實力說話，且不管戰勝戰敗大家的反應都很大方體面，互相競爭也互相尊重。小編印象很深的是有位黑湯匙廚師全力以赴後輸了，離開時卻笑得超開心、表情很滿足。有位幾十年料理經驗的料理界大前輩爆冷門輸掉比賽，表情完全沒有不滿，反而一臉慈祥地給予鼓勵，氣氛真的超溫馨！

Text: GirlStyle Editorial
Photo Source:《黑白大廚》劇照