可能係最輕鬆嘅減肥法!只要改變進餐時間,就能減低食慾+有助脂肪燃燒?

可能係最輕鬆嘅減肥法!只要改變進餐時間,就能減低食慾+有助脂肪燃燒?

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ByHelenon02 Aug 2019Senior Editor

現代人生活忙碌,未必能在固定時間進食,根據外國媒體《Medical Xpress》"Study finds meal timing strategies appear to lower appetite, improve fat burning"一文,指出實行進食時間策略,例如在日間間歇性禁食或在日間較早的時間進食,似乎可以有助人減少食慾。

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刊登在Obesity期刊的研究指出,利用晝夜節律或身體內部時鐘,和進餐進行配合,可能有助減低食慾和改善代謝和健康。研究人員懷疑大部分人發現定時進食的策略可有助減肥,或維持體重,是因為這種方式和策略似乎可以抑制食慾,或可有助人進食得更少,並且可能在24小時內平均燃燒更多脂肪。

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研究中找了11名超重的成人男性和女性,年齡為20至45歲,BMI指數為25至35 kg/m2,體重為68至100公斤,在晚上9時半至凌晨12點有規律睡眠,而女性則要求有規律的經期。然後隨機分為2組,一組是參加者會在早上8點進食早餐,晚上8點進食晚餐,12小時內進食,而另一組則會進行提早進食晚餐的ETRF (Early Time-Restricted Feeding)方式,在早上8點進食早餐,下午2點進食晚餐,在6小時內進食。2組進食的食物種類和份量都是一樣的。第1組的禁食時間佔每日12小時,而另一組的禁食時間佔每日18小時。

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參加者在連續4天中跟隨不同的時間表,而在第4天,研究人員就會測試他們身體代謝,包括消耗了多少卡路里、碳水化合物、脂肪和蛋白質。同時也會在參加者清醒時,每3小時測量食慾水平,並在早上和晚上測量他們的肌餓荷爾蒙。

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雖然eTRF沒有明顯影響參加者燃燒卡路里的數量,不過研究人員發現eTRF有令肌餓荷爾蒙飢餓素 (ghrelin) 降低,以及改善了某些方面的食慾,並在24小時內增加脂肪燃燒。研究人員指出透過這個研究,有助提供更多進食模式或可有助維持健康體重的資訊。不過未來還需要更多研究去證明相關的爭議。

TextGirlStyle editorial

Photo SourcePinterest

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