超誘人可麗餅!淺草「寿清庵」上等抹茶可麗餅,餡料滿到快塌下來~

超誘人可麗餅!淺草「寿清庵」上等抹茶可麗餅,餡料滿到快塌下來~

Food 美食
ByErin on 02 Jul 2020 Digital Editor

日本根本就是一個甜點天堂,吃貨女生去旅行的每一日都必定要試盡各種人氣美食!而在東京淺草就有一間超人氣的可麗餅專門店「寿清庵」,去年9月份才開幕的它,已經贏盡日本女生的歡心,每日都見到長長的人龍排隊買呢~

淺草「寿清庵」上等抹茶可麗餅

位於東京淺草可麗餅專門店「寿清庵」,它最招牌的就是抹茶可麗餅!這店選用了京都抹茶老店「桑原善助商店」的優質抹茶製造,所以可麗餅的味道超濃郁,抹茶控們一定要去朝聖啊!

這店選用了京都抹茶老店「桑原善助商店」的優質抹茶製造

以優質抹茶製造可麗餅的餅皮,而抹茶還分了幾種,包括有宇治、祇園、八坂、円町及伏見,餅皮食落時軟糯又帶抹茶香味。亦有多款餡料供選擇,例如芝士、焦糖布甸、抹茶tiramisu朱古力crunch等等的口味。

餅皮食落時軟糯又帶抹茶香味

最熱門是抹茶tiramisu可麗餅,可麗餅上面充滿抹茶粉,份量滿滿,賣相極吸引!忌廉配上帶有茶味的可麗餅,味道不會太甜膩,帶有微微苦澀味的抹茶配合得剛剛好,豐富餡料與抹茶可麗餅皮的醇厚茶香,每一口都是大滿足。

最熱門是抹茶tiramisu可麗餅,可麗餅上面充滿抹茶粉,份量滿滿

除左可麗餅外,「寿清庵」的抹茶也很值得試,無加糖的抹茶最能飲出上等抹茶既天然香味,不用去京都都一樣可以飲到上等抹茶,如果男友不愛吃甜點的話,讓他試試抹茶也很可以。

除左可麗餅外,「寿清庵」的抹茶也很值得試,

這店雖然在中午12時才開門,但11:30開始發號碼牌,未領號碼牌者就恕不招待,所以也建議大家預早時間去,重點是不少口味款式好快就會賣光,而且店舖的位置不太顯眼,在一條小巷裏,早點出發找找路啊~

11:30開始發號碼牌,未領號碼牌者就恕不招待

寿清庵
地址:東京都台東区浅草2-7-21
營業時間:12:00至售完即止

Text : Girlstyle editorial
Photo source : instagram

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不只是可麗餅的外觀吸引,就連味道都大受日本女生讚賞,老闆堅持使用100%北海道產的食材來製作可麗餅餅皮,可麗餅外表酥脆,裏面卻很柔軟。而水果更是嚴選日本水果,儘量選取當地最新鮮的水果,讓你每口都吃得好滿足。

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可麗餅可選擇的配料種類高達50多種,除了一般可麗餅會配上的奶油、水果、果醬和白熊棉花糖外,還可以添加雪糕、白玉圓子、OREO、朱古力等等自由搭配組合。而隨著不同的節日,店內還會推出期間限定商品,或者會有驚喜呢!

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看著白熊藏在可麗餅中真的好治癒,再加上不馬虎的用料打造出美味的可麗餅,在Twitter甚至有日本網民指:「即使排了一兩個小時,還是會讓你想再來朝聖的美味!」女生們下次去北海道就試試吧!

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Text : Girlstyle editorial
Photo source : instagram

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