日本知名連鎖店「名代富士」公開懶人食譜!8種食材+微波爐,3分鐘就可完成美味炸豬排丼~

日本知名連鎖店「名代富士」公開懶人食譜!8種食材+微波爐,3分鐘就可完成美味炸豬排丼~

Lifestyle 生活
ByErin on 07 May 2020 Digital Editor

因為疫情原因,很多一年去幾次日本旅行的女生都遲遲未能「回鄉」,相信你們都好掛念日本的美食,而最近日本著名的連鎖食店就公開了一個美味豬排丼的懶人食譜,只需要8種食材和微波爐,就可以整出跟餐廳裡食到的豬排丼水準,不妨跟著試試吧!

炸豬排丼

日本著名的連鎖「名代富士蕎麥麵」不只是食到蕎麥麵和烏冬,其實炸豬排丼也非常美味,想食到餐廳水準的炸豬排丼不用求人,因為名代富士蕎麥麵日前就在網上公開了豬排丼的懶人食譜,絕對是手殘女生都可以輕鬆完成。

石原里美

首先先準備配料,這是一人份量:糖15g、雞粉3g、醬油20ml、水60ml、洋蔥片20g、炸豬排、1隻雞蛋和白飯。炸豬排可以買現成,也可以自己先炸,之後的步驟非常簡單。

炸豬排丼

先將糖、雞粉、醬油和水混合,這就是炸豬排丼的美味的醬汁,也令炸豬排不會太過乾身。

炸豬排丼

之後就把洋蔥片放到已完成混合的醬汁裡,再蓋上保鮮紙,放入微波爐中以500W加熱1分鐘。

炸豬排丼

加熱後再把炸豬排放到醬汁中,再澆上攪拌均勻的蛋液,再次蓋上保鮮紙,然後放入微波爐以500W加熱2分鐘。

炸豬排丼

最後把整好的炸豬排放到白飯上,一份美味炸豬排丼就完成了!在網上已經有好多網民試過,更指調味雖然很簡單,但外觀和味道都的確跟連鎖店吃到的差不多,女生們也可以試試這個懶人炸豬排丼做法啊~

炸豬排丼

炸豬排丼

Text : Girlstyle editorial
Photo source : Twitter, Pinterest

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Text: Girlstyle Editorial
Photo Source: instagram@tinter_co、the_lazyfoodie、stitch_minju、by_yoonhye、plenilune____

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