凱施餅店被指「拖糧」或面臨倒閉！公司承認部分員工近三個月冇糧出！

開幕42年的凱施餅店近日被爆「拖糧」，有員工近三個月沒有按時收到工資！消息傳出後，外界恐凱施餅店會重演Crostini的悲劇，街坊們也趕緊用完凱施餅店的餅卡。隨後凱施餅店的公司承認有拖糧的情況出現，被酒店及餐飲業員協會要求給合理的解決方法。

凱施餅店恐面臨倒閉

近日凱施餅店有員工向《東張西望》爆料，指不能如期收到工資。員工表示，雖然也不是第一次出現延遲給工資的情況，不過近日的工資越拖越久，甚至有老員工已經近三個月沒有收到工資。爆料人更表示只有親自查詢的時候，才有機會發放人工。不少員工都擔心公司財政出現問題，會隨時「跑路」。

消息傳出後，外界不少人都憂心1980年開業的凱施餅店，會重演Crostini餅店的悲劇，突然宣布倒閉。因此不少手上有凱施餅店蛋糕換領券的街坊，都紛紛表示會儘快去兌換，以免一旦倒閉，手上的餅卡頓成「廢紙」！

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協會關注事件

酒店及餐飲業員協會也已經發出聲明，指得悉凱施餅店出現「拖糧」的情況。凱施餅店公司的管理層已經向員工發出內部通告，據悉70%員工已經按時收到工資。其餘的員工，凱施餅店則指：「公司現正努力尋求解決方案，並希望於短期內處理有關欠薪事宜」工會也表示會一直跟進欠薪的情況。

香港超多分店

凱斯餅店是由蕭偉堅與兄弟姊妹在80年代成立的，第二代傳人是他的兒子蕭霆峰，在香港有非常多分店，一度多達50多間。太子爺蕭霆峰旗下更有2015年創立的半熟工房，頗受歡迎。因此也有民眾擔心會否因為財政問題，連半熟工房也會受到影響。

Text：Girls editorial

Photo Source：《東張西望》截圖、凱施餅店截圖