日瘋傳6個「味蕾欺騙法」食譜成窮人恩物！一步驟布丁變海膽、火龍果皮變吞拿魚刺身？

Twitter 上近日瘋傳的「味蕾欺騙法」靠不同組合的神奇食法，食出貴價的日本菜！早前網民就推介過牛油果切片點壽司豉油食，味道會變成三文魚刺身的口感！最近再有其他的新奇食譜，只要一個步驟就可讓水果等食物變成魚生、三文魚籽甚至海膽？

創意的網民近日傳出各種的「味蕾欺騙食物混搭大法」，實測把毫不相關的食材配搭起來，從而產生另一種新鮮的味道！以下就整理出6種最人氣的食法，網民紛紛閉上眼測試後都認為十分成功呢！

# 牛油果+壽司豉油=三文魚刺身

早前被瘋傳的就是「牛油果+壽司豉油」的新鮮配搭，有指味道和口感也極像三文魚壽司，有不少外國網民都大愛這個食法呢！

首先要選較成熟質地較軟的牛油果，以仿效魚生的軟嫩口感。先把牛油果切片，然後準備日本的壽司豉油，可再加上少許檸檬汁配搭進食，絕多網民試過都說味道超像刺身呢！

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# 杯麵+布丁/雪糕=豚骨拉麵

其實在多年前就有過一個新奇的食法也被瘋傳過，就是杯麵加布丁或雪糕，有傳味道食起來會像濃厚的豚骨牛奶湯底喔！雖然配搭聽起來甚為古怪，不過其實鹹鹹甜甜的味道吃起來還挺不錯。

這個吃法起初被台灣和韓國網民瘋傳，也有不少 YouTuber 在網上試食，當時超市的杯麵和布丁可說是被搶瘋喔，這股熱潮也在香港掀起過！在日本的杯面博物館裏，也曾有一款杯面雪糕發售，加上杯面配料的雪糕吃起來也有神奇的味道喔！

# 蜜柑+紫菜=三文魚籽軍艦

另外，在日本被瘋傳的「味蕾欺騙法」新食法，就是「蜜柑+味付紫菜」，創造出的味道和口感就跟三文魚籽軍艦一樣！

蜜柑分拆開一粒一粒的口感就和三文魚籽一樣，加上日本壽司的紫菜和豉油，中和蜜柑的酸味，兩者相加還十分清新沒有魚腥味！

# 布丁+壽司豉油=海膽

另外，日本也有網民試把布丁加上壽司豉油，味道竟然超像海膽？甜甜的布丁混上鹹鹹的壽司豉油，居然有意外的驚喜！首先把布丁稍微攪拌，令口感酷似入口即融的海膽，加上豉油後就有神奇的味道產生了～

# 熟火龍果皮+壽司豉油=吞拿魚刺身

日本最近再傳出一款偽魚生食法！首先，把火龍果皮切片再煮熟，變軟身後再點壽司豉油進食，味道被指會超似吞拿魚刺身。

這一份食譜的相似度十分高，就連外貌和顏色也十分相似～不少在網民也試試食這款配搭，既可滿足好奇感又能減少廚餘！

# 椰子肉 +壽司豉油=魷魚刺身

創出火龍果吞拿魚食法的網民，近日再有最新力作！他綜合網民的意見，指椰子的肉加上壽司豉油會變魷魚刺身！

這個配搭雖然難以想像，不過椰子滑溜的口感似乎和「煙韌」的魷魚會有出入？大家不妨可以一試，來個味蕾大挑戰喔！

不少網民都認為以上的食譜簡直就是窮人恩物！不但能以簡單的食材製作仿高級的食材，超便宜就能食到高級的日本菜～不過其實起初嘗試把水果變成魚生味道的這個概念，絕對不是單單為了省錢而發起，本來是為了鼓勵素食，以水果等食材代替食肉的慾望，是個十分環保的想法呢～

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Text: GirlStyle Editorial
Photo Source: IG@eiko_kasai, Youtube@はいじぃ迷作劇場, Twitter@mayao216, 劇照, YK Stores