【端午節糉2022】去食滯感、去油膩必備!5款超簡易鮮水果茶自製食譜推介
星期五端午節,雖然仍沒有龍舟,但食糉又應節又好味,相信有不少女生也拒絕不了這個誘惑。如果屋企人會包糉的話,就更加沒有不吃的理由!不過,含大量糯米、綠豆、鹹蛋黃、肥豬肉等等的糉子,食材都是肥膩和脹氣,一個不小心吃多了自然會有食滯感。想立即去除油膩感,以下就有5款超簡易鮮水果茶自製食譜推薦!
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【端午節糉2022】5款超簡易鮮水果茶自製食譜
1. 西柚綠茶
味帶酸的西柚能去油膩,綠茶的甘香有助紓緩食滯感。不愛酸味的話可加蜜糖調味。
沖法:西柚洗好切片,放入已沖泡好的綠茶即可。因高溫會破壞維他命C,建議冷飲。
2. 葡萄冷泡麥茶
酸酸甜甜的葡萄本來開胃,食滯後吃亦可去除油膩感,配合麥茶效果更佳。
沖法:預先將麥茶冷泡,再將一分為二的葡萄(建議有核紅葡萄)放入茶中,飲用時可用攪拌搗一下葡萄肉,增加風味。
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3. 冰果醋
果醋本身便具有幫助消化的功效,且味道選擇多。
沖法:按個人口味將果醋加水沖開即可。加冰可去熱滯感。
4. 菠蘿益力多
菠蘿含酵素,與益力多的乳酸菌一樣,有益於消化系統,可紓緩飽滯不適。
沖法:將新鮮菠蘿起肉切粒,加入益力多以攪拌機攪勻便成。
5. 陳皮普洱茶
普洱茶去油力強,陳皮有助暖胃,可紓解吃糉後的食滯不適感。
沖法:普洱與陳皮以3:1比例用熱水沖泡,洗茶後第二泡即可飲用。
Text: GirlStyle editorial
Photo Source: Pinterest