香港世一月餅再出新品！皇玥低糖流心月餅＋9色精緻禮盒，嶄新視覺盛宴！

By Twinky Chan on 19 Aug 2024

Project Editor

中秋節將近，是時候藉着人月兩團圓表心意！想在奶奶、另一半家人面前留下好印象，不妨在挑選月餅時多花心思，讓世一味道傳承祝福吧！說到世一月餅，不得不提連續6年獲得「世界食品最高金獎」的皇玥月餅，今年再度推出新品－低糖流心奶黃月餅，好讓大家無負擔地品嚐月餅的滋味，再配合滿滿質感的包裝，無論是自肥或用它來送禮絕對是大大加分！愛軟滑口感的Sis，低糖醇香四色月餅亦是不二之選～現在皇玥月餅推出早鳥優惠價＋買4送1優惠，一於入手不同味道齊齊與摯愛享受佳節盛宴！

立即入手

#香港世一月餅，連續6年獲「最高金獎」

皇玥月餅向來都是送禮熱門之選，全因皇玥餅藝大師、奶黃月餅始創人葉永華大師傅及米芝蓮2星大廚黎永冠大師傅以匠心工藝精心炮製，無論是配方、用料上，都不斷改良求進，務求每一口都令人一試難忘！難怪炮製出來的流心月餅及傳統月餅，在2024年「世界食品品質評鑒大獎」中獲得最高級別的「最高金獎」，同時是今年唯一餅食品牌的月餅能獲得如此最高榮譽，當中流心月餅更是自2019年起連續6年獲獎，可見其實力！就連出名工作認真、高要求的古天樂都連續3年大力支持兼擔任品牌代言人！

Photo from 皇玥

#首創低糖流心月餅～1分鐘完美流心滿瀉超心動

說起月餅，相信不少女生都大愛流心餡料，一切開見到流心滿瀉而出就覺得療癒感十足，小編都不例外！而皇玥月餅首創低糖流心月餅正好適合愛吃又追求健康的人士，採用天然麥芽糖醇，大幅減糖並控制在5%之內，餡料及餅皮亦以嶄新的食材配方，做出不一樣又滋味的低糖月餅！2款首創的低糖流心月餅分別是「低糖流心奶黃月餅」以及「低糖流心芝麻月餅」！

「低糖流心奶黃月餅」以低糖配方下，依舊散發出濃郁鹹蛋黃香氣和牛油幽香，與奶黃餅皮完美融合，一切開奶黃流心餡在室溫下緩緩流出，即時品嚐到流心月餅的絲滑口感！而「低糖流心芝麻月餅」則採用粒粒飽滿的黑芝麻，流心芝麻餡經過炒香磨碎及多重工序秘製之後，完美保留着黑芝麻的甘香，每一口都彷似吃濃郁芝麻糊。

要做出完美流心，原來一點都不容易～葉師傅教路：「流心比例好重要，濃與稀之間要控制得宜，能於室溫下，1分鐘內滿瀉而出才是最完美！」所以，每一顆流心月餅都是精心傑作！

Photo from 皇玥

#軟滑口感之選～大愛濃郁茶香系月餅

若然喜歡軟滑口感的月餅，就不要錯過低糖醇香四色月餅，4款口味各有不同層次，相信大人小朋友都會愛上，一於等小編為大家逐一揭曉～大熱的有經典「低糖奶黃月餅」，鹹蛋黃香氣濃郁，與牛油的香氣巧妙融合，口感綿密細膩，保留皇玥奶黃月餅的原有美味！茶飲愛好者必選「低糖烏龍茶月餅」和「低糖綠茶月餅」，以上等茶葉，經過多重烘焙工藝製作，成功將濃郁的茶香融入餡料中！而「低糖芝麻月餅」則選用優質黑芝麻粒製作，芝麻餡味道香濃細滑。