【168斷食一個月】可以瘦多少？4週怎樣做、沒瘦原因＋之後應否繼續

168斷食一個月可以瘦多少沒有固定答案，會受飲食份量、食物選擇、活動量、睡眠及健康狀況等因素影響，並不是空腹16小時便一定會瘦。有人體重或腰圍會有變化，也有人未見明顯分別。以下整理4週執行重點、效果判斷、體重沒下降的常見原因，以及做滿一個月後應否繼續。

168斷食一個月快速重點

168斷食是把每天進食集中在8小時內，其餘16小時不攝取熱量。

168斷食一個月可以瘦多少沒有固定答案，會受原有體重、飲食份量、活動量、睡眠及健康狀況等因素影響。

研究顯示，限時進食可令部分人的體重及腰圍有所改善，但不同研究的進食時間和持續期並不相同，因此不能推算「做168一個月一定瘦幾公斤」。記錄體重時應看數星期的整體趨勢，不要只比較一兩日的升跌。

168斷食一個月不用每星期延長空腹時間，可以先固定進食時間，再逐步留意飲食、體重及身體反應。

第1週：固定進食時間

先選一個容易配合生活的8小時進食時段，看看空腹期間會否太肚餓、工作是否受影響，以及宵夜有沒有減少。如果16小時空腹令你經常頭暈或乏力，不要勉強硬撐。

第2週：檢查正餐和飲品

留意正餐是否有蛋白質、蔬菜及適量澱粉質，同時減少高糖飲品、零食，以及「斷食後可以任吃」的情況。

第3週：開始記錄體重和腰圍

在相近時間和條件下記錄體重及腰圍，留待一個月後比較整體變化。

第4週：看看是否適合繼續

比較體重、食慾、精神及生活是否容易配合，再決定維持168、縮短斷食時間或停止。

如果目標是體重管理，不要只看體重，可一起比較以下變化：

如果體重下降，但同時經常暴食、疲倦、睡不好或身體不適，亦不代表這種做法適合自己。

做168一個月但體重沒有明顯下降，可能與飲食份量、活動量及身體狀況等因素有關，不代表一定要延長斷食時間。

1. 8小時內反而吃得更多

空腹16小時後，如果把正餐、下午茶、甜品和零食都集中在8小時內，全日吃喝份量未必減少，體重亦可能沒有明顯變化。

2. 忽略飲品熱量

奶茶、果汁、汽水、酒精，以及加糖、奶或糖漿的咖啡都會增加熱量攝取，不要因為「只是飲品」便忽略。

3. 正餐吃得太少，之後更容易肚餓

如果正餐只有水果、麵包或少量沙律，飽足感可能不足。每餐可加入蛋白質、蔬菜及適量澱粉質，令飲食較均衡。

4. 週末和飯局吃得較多

平日跟足168，但週末、飯局和宵夜吃得較多，一星期整體吃喝份量仍可能偏高。

5. 活動量下降

如果斷食後經常疲倦，少行路或少做運動，每日活動量亦可能下降，影響體重管理。

6. 水分、睡眠、壓力或健康因素

月經週期、水分和排便都可能令短期體重升跌；睡眠、壓力、部分藥物及健康狀況亦可能影響體重管理。如體重或身體狀況出現不尋常變化，應諮詢醫生或營養師。

做滿一個月後，可按身體反應和生活安排決定是否繼續，不需要因為體重沒下降便立即延長斷食時間。